シャンボール・ミュジニー[2022]年・ドメーヌ・ルイ・ボワイヨ・エ・フィス元詰・AOCシャンボール・ミュジニー(2022年の区画はブレンドの50%はボー・ブリュンの村名から、残りは銘醸畑のレ・コンボット畑とレ・シャルダン畑からのブレンド。)・ステンレスタンク発酵&バリック12ヶ月熟成後さらにステンレスタンク5ヶ月の計17ヶ月熟成・ヴィノス誌88-90点&アランメドゥ・バーガウンドでも驚異の89-92点(Outstanding Top value)&ジャスパーモリス驚異の90-92点獲得 Chambolle Musigny 2022 Domaine Louis Boillot et Fils AOC Chambolle Musigny 【生産年】2022 【生産者】ドメーヌ・ルイ・ボワイヨ・エ・フィス元詰 【生産地】フランス　ブルゴーニュ　コートドニュイ　シャンボール・ミュジニー村　AOCシャンボール・ミュジニー 【タイプ】赤・辛口 【テイスト】フルボディ 【内容量】750ml 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級シャンボール・ミュジニー愛好家垂涎！高級レストラン様に大人気！口当たりはレースのように繊細で、コート・ド・ニュイで最も女性的な味わい！タンニンはキメ細かく、アロマは火を通したフランボワーズやイチゴなどの赤い果実！熟成するとスミレからプルーンなどのブーケが出る柔らかいボディの究極赤ワイン！ゴージャスで古典的なシャンボール・ミュジニー！しかも造り手は名門ボワイヨ一族。祖父アンリより代々受け継いだ素晴らしい畑の樹齢は最高90年と非常に高い。その古樹の複雑さや凝縮された旨みを最大限に引き出したワインを産み出している。本当のブルゴーニュ愛好家が今飲むべきドメーヌ。ルイ・ボワイヨについては『ブルゴーニュの名門、ボワイヨ一族の4代目となるルイ・ボワイヨは、遅咲きの新星だ。1978年に醸造学校を卒業後、当時注目を集めつつあった父のドメーヌ、ルシアン・ボワイヨの下でワインを造り始めた。しかしその後、公私ともに長年のパートナーとなるシャンボール・ミュジニーのギスレーヌ・バルトと出会い、彼女のワイン造りに関わる中で、彼が求めるワインと父が求めるワインの方向性の違いに気付いた。自らが納得できるワインを求め、遂にルイが独立を果たしたのは2003年のこと。祖父のアンリ・ボワイヨから受け継がれたヴォルネイ、そして父親から相続したジュヴレ・シャンベルタンなど、数々の素晴らしい畑を手に、シャンボール・ミュジニーでギスレーヌ・バルトと共有するセラーに移ったのである。このような経緯から、ルイ・ボワイヨは小さな個人ドメーヌとしては珍しく、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの両方に畑を持つ。合計7haの畑の平均樹齢は約55年と高く、中には最高樹齢が100年に達する区画も含まれる。ルイは代々受け継いできたこれらの古樹を、彼のワインを特徴づけるものとして大切に守っている。独立当時から変わらずルイが理想とするのは、エレガントで洗練されたワインだが、難解なワインは求めていない。ブドウが育まれたテロワールと透明感あるピュアな果実を備えた、無条件に飲んで美味しいと思えるワインを目ざしているのだ。事実、ルイ・ボワイヨのワインには、優しさ、穏やかさ、そして幾重にも広がるグラデーションのような古樹特有の深みが存在する。長い年月をかけて地中深くに張ったブドウの根が、彼のワインにブルゴーニュのピノ・ノワールの真の魅力をもたらすのである。設立間もなく、彼はブルゴーニュ新時代の中心的存在として注目を浴びる生産者の一人となった。既に確固たる哲学を持ち、豊かな経験も備えていた彼とっては、当然の結果かもしれない。「今や一流のドメーヌ」と称えられるルイ・ボワイヨは、ブルゴーニュ評論の権威クライヴ・コーツから、ロベール・グロフィエ、ユベール・リニエ、クリストフ・ペロミノなど、スター生産者に並んで1ッ星評価を獲得。更に、世界のワイン情報が集められた『ワイン・レポート』では、「最も進化の早い10の生産者」の第一位に輝いている。』このシャンボール・ミュジニー[2022]年・ドメーヌ・ルイ・ボワイヨ・エ・フィス元詰で、アランメドゥ・バーガウンドでもこの偉大な2022年が89-92点で大注目！大絶賛コメントは『レッドチェリー、ラズベリー、可憐な花のニュアンスなど、エレガントでエアリー、とても可憐なアロマ。軽快で洗練された、とても美味しいミドル級の味わいは、古典的なレースと気品のある口当たりを持ち、ミネラルに支配された若々しく渋みのあるフィナーレでは繊細な余韻をもたらす。これは素晴らしいシャンボールの村々である。 (Outstanding Top value) 　2038年＋-　89-92点』とハートマーク付のOutstanding Top valueのコメント付で大絶賛！&ジャスパーモリス驚異の90-92点&ヴィノス誌88-90点獲得！2022年の区画はブレンドの50%はボー・ブリュンの村名から、残りは銘醸畑のレ・コンボット畑とレ・シャルダン畑からのブレンド。ゴージャスで古典的なシャンボール。軽やかなレースのような赤い果実の香り。全体のバランスが巧妙に取れており、舌の上を流れるような軽やかさが、ジューシーなフィニッシュへと続く美しいワイン (繊細でほとんど砂糖漬けのようなノーズは、フルパワーではないが非常に魅力的。幅が広く、ミネラル感があり、風味は明瞭で、タンニンは控えめだが、フィニッシュはしっかりとしている。素晴らしい個性。) が正規品の素晴らしい状態でしかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年もので限定少量入荷！ 0102021056933